Kinotos en almíbar
Qué decir de este cítrico, que se comporta amable y agresivo a la vez, en el paladar. Dejándonos mensajes dulces y ácidos a la vez.
Kinotos en almíbar
Qué decir de este cítrico, que se comporta amable y agresivo a la vez, en el paladar. Dejándonos mensajes dulces y ácidos a la vez.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar y pinchar los kinotos.
- 2
Ponerlos a hervir, desde agua fría, el agua que cubra por 2cm. a los kinotos y hervir por 10' desde el primer hervor.
- 3
En otra olla poner el agua y el azúcar y realizar una almíbar, revolver con espátula de madera hasta disolver el azúcar.
- 4
Una vez retirado los kinotos del hervor, tirar el agua e introducirlos en el almíbar y cocer por 10' o hasta que se vean brillosos.
- 5
Tips, el hecho de pinchar los y darle un primer hervor es para quitar el ácido de la pulpa. Recomiendo esterilizar los frascos y guardar en caliente.
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