Procesar la cebolla, los tomates y el pimiento

Colocar en un bols las verduras picadas y agregar la carne, sal y orégano y mezclar bien.

Agregar el jugo de los limones. Tapar y dejar reposar una hora en la heladera.

Colocar en cada tapa de empanada una cucharada generosa de la preparación y cerrar en forma de triángulo. Yo a la hora de cerrar mojo los bordes interiores de la masa con un toque de agua para que se pegue mejor la masa.

Colocar en una placa de horno con aceite en la superficie y cocinar.

Listas para comer!!!