Budín de pan

Name: Budín de pan
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 k carne picada especial; 1 cebolla; 1/2 morrón; 2 huevos; 1 ajo; 1 taza pan rallado; Sal a gusto; Relleno:; 150 gramos jamón cocido en fetas; 6 cucharadas casancrem; 300 gramos queso cremoso; 6 huevos

Luciana Valderas @cook_13348603

Budín de pan

Luciana Valderas @cook_13348603

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Ingredientes

1 kcarne picada especial
1cebolla
1/2morrón
2huevos
1ajo
1 tazapan rallado
Sal a gusto
Relleno:
150 gramosjamón cocido en fetas
6 cucharadascasancrem
300 gramosqueso cremoso
6huevos

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Paso a paso

1

Cortar la cebolla, el ajo y el morrón. Agregarle la carne picada, los huevos, sal y las tazas de pan rallado.
2

Agregar la mitad de la mezcla en una budinera (yo la prepare en budineras), aplastar y tapar todos los costado de carne. Asimismo con la otra budinera.
3

Agregar las fetas de jamón.
4

Agregarle 3 cucharadas de casancrem a cada preparación y desparramala con una cuchara.
5

Poner el queso cremoso en tiras.
6

Y por último agregarle 3 huevos a cada budín de pan.
7

Llevar al horno 180° grados y cocinarlo por media hora. Retirarlos (PRIMERA VEZ QUE LO HAGO Y SALIERON EXQUISITOS)
8

¡Ojalá le guste la receta!