En mi caso he cogido bolsas de verduras troceadas, se pueden poner verduras al gusto personal y trocearlas, se ponen todos los ingredientes y se van moviendo hasta que van perdiendo todo el líquido, a continuación se tritura y si le sigue dando unas vueltas más cuando ya está frío se pasan a unos botes puede ser en cristal o en plástico sus personal y se conservan en el congelador a llevar tanta sal no se congela súper sanas y muy fáciles de hacer