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Jamón glaseado

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el jamó glaseado es un platillo perfecto para las festividades como cenar en familia, la cena de navidad, la cena de fin de año o simplemente para una cena familiar.

Jamón glaseado

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el jamó glaseado es un platillo perfecto para las festividades como cenar en familia, la cena de navidad, la cena de fin de año o simplemente para una cena familiar.

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Ingredientes

de 1:00h a 1:30h
entre 8 y 12 personas
  1. ¤1 jamón de pierna entero (3kilos apróximadamente)
  2. ¤1taza de azúcar morena
  3. ¤6 clavos de especias
  4. ¤8 ruedas de piñas enlatadas

Paso a paso

de 1:00h a 1:30h
  1. 1

    Prepare un álmibar espeso con el jugo de las ruedas de Piña enlatadas y los clavos de especias

  2. 2

    Coloque el jamón, el cual debe estar precocido, en una bandeja para llevar al horno y cubraló con varias cucharadas de álmibar. Coloque las ruedas de piña por encima y a los lados del jamón y asegúrelas con palillos de madera

  3. 3

    Lleve al horno a 200 grados Cdurante 1:00 hora. Cada 5 m rocíe el jamón con el jugo que tiene la bandeja

  4. 4

    Agregue el resto de almíbar y colóquelo en el broil durante 5m, sólo para dorarlo. Sírvalo frío

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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