Una foto de Pan para todo tipo de comidas

Pan para todo tipo de comidas

marianaleguizamon @cook_13612121

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Ingredientes

8 kgHarina
120 grsal
40 gramosLevadura
35 grAditivo permitido
4 litrosAgua (depende de la harina)

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Paso a paso

1

Amasar en amasadora por 40 minutos.
2

Lista para sobar.
3

Hacer bollos de 3 kilos.
4

Sobar.
5

Lista para pasar por trinchadora
6

Trinchadora.
7

Así sale.
8

Dejar descansar de 8 a 12 hs y cocinar
9

Cocinar en horno a 180º por 30 minutos
10

Listo para vender

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lunes, 24 de septiembre de 2018 a las 09:55 PM

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