Comida

carne picada • zanahoria rallada • huevos pequeños • polenta • aceite • Sal y pimienta • provenzal seco • zapallo anco • Sal

supremas de pollo cortada en cubos • mostaza • salsa inglesa • Sal y pimienta a gusto • aceite onotado (aceite colorado gracias al onoto o al achiote. Se calienta el aceite y fuera del fuego se le agregan las pepitas para pintarlo. Colar para usar) • celery o apio • ajos en láminas • morrón rojo • cebolla blanca • guisantes • vegetales mixtos • arroz •

Vacío • cebolla grande • romero • vino blanco • agua • Chimichurri • Sal • Manteca

cuadril • Vegetales en dados varios(zapallo, cebolla, ajo, acelga, zanahoria, za • palito • puerro • hongos • Aceite • tomate • Harina de maíz, sal, pimienta, curry, pimentón

Harina 0000 • Huevos grandes • Aceite de oliva • Sal • Ricota fresca • Espinaca cocida y bien escurrida • Queso parmesano rallado • Huevo • Nuez moscada rallada • Sal y pimienta negra • Manteca • Salvia fresca •

manteca • cebolla • brócoli • carne picada • muy colmadas de maicena • caldito de verduras • cúrcuma • Pimienta negra • leche • nuez moscada • Ajo picado • paq de fideos largos

cebolla común • morrón rojo • ajo • boniatos • lentejas crudas • merken • curry ahumado en polvo • sal • laurel

Morrón • Puerro • Perejil • Zanahoria • Cebolla • Aceite • o más kilos Ossobuco • Ravioles • Arvejas opcional • Chimichurri en polvo • Comino • Pimienta negra y blanca •

papas medianas o 1/2 kg • huevo • maicena (fécula de maíz) • a gusto Sal • a gusto Pimienta • a gusto Nuez moscada

carne molida • ajo • sal, pimienta, pimentón • perejil fresco • pan de molde o miga de pan común

Pata y muslo de pollo • Alitas de pollo • Cebollas medianas • Zanahorias chicas • Papas • Camotes • Salsa de tomate • Agua • Aceite de oliva • Sal • Pimienta • Pimentón •

Para la salsa: • cebolla grande • morrón rojo • zanahoria grande • puré de tomates • aceite de girasol • sal • orégano • ajo deshidratado • laurel • Para las albóndigas • carne picada magra •

Puré: • papas • huevo • manteca • queso rallado • Sal • Pimienta • Nuez moscada • Relleno: • cebolla grande picada (250 gr) • aceite • carne picada •

berenjenas • pan rallado (o ser panko o alguno sin tacc) • harina • queso rallado • orégano, provenzal, pimienta (lo que gustes para dar sabor) • huevos(depende el tamaño) • aceite

Zapallitos de tronco • Condimentos a gusto • Agua caliente • Arroz • Ajo • Cebolla de verdeo • Perejil fresco • Puré de tomate • Zanahoria • Lentejas • Papa • Calabaza •

calabaza (unos 400g) • o más tazas de agua o caldo • cebollitas de verdeo o 2 puerros • cebolla • arroz de risotto (carnaroli, arborio o doble Carolina son mejores pero sino usá el que tengas) • queso (use port salut) • Sal y pimienta a gusto • Nuez moscada (opcional) • vino blanco (opcional) • Perejil picado (opcional)

Huevos medianos/90 gr huevo • Leche • Harina • Aceite • Agua hirviendo • Sal

arvejas partidas • cebolla • zanahoria rallada • ajo • chorizos • carne(paleta) • Condimentos (pimentón, adobo) • caldo de verduras (cubo) • Arroz • fideos de sopa

harina • huevos • sal • aceite de oliva • mozzarella • jamón cocido • huevos • orégano • provenzal • sal • pimienta

cebolla • morrón • ajo • Zanahorias • papas • Puré de tomate o tomate triturado • chorizos • carne molida u otra opción que te guste • caldo o agua • Aceite • Sal, pimienta, orégano, comino, pimentón, hojas de laurel

patas con muslo • zapallitos redondos • cebollas • curry • limón exprimido • mostaza • ketchup • saborizante

(cortadas en dos, sin puntas) Alitas de pollo • Grasa de cerdo o aceite de girasol • Sal entrefina • (en cubitos) Cebolla • (en cubitos) Zanahoria • (en cubos) Calabaza • (en cubos) Papa • (en cubos) Zapallitos de tronco • (en cubos) Tomates perita • Puré de tomate • Agua caliente • (opcional) Provenzal •

Harina para Pastas • Sémola • Ricota Magra • mini Bocha de Mortadela • Huevos • Salsa Bolognesa

U. Milanesas (carne o pollo) • Spaghetti • Polvo para Salsa Blanca • Leche • Ajinomoto sabor Verdura • Queso Cremoso • Orégano - Nuez Moscada - Ají Molido Picante - Aceite - Pimienta

caldo de verduras (yo puse agua + 1 cdta de mi caldo concentrado casero, dejo enlace) • fideítos pequeños para sopa (usé dedalitos de trigo candeal) • manteca (mantequilla) • queso rallado • pimienta negra molida • huevo grande

Relleno • y medio de carne molida especial • quaker • saborizantes de verdura en polvo • lata de tomate perita cubeteado • pack de aceitunas rodajitas • zanahorias hervidas ralladas • Pasas de uva • bicarbonato • huesos • Masa • packs de puré de papa en copos •

zapallos coreanitos • cebolla • zanahoria • pimiento rojo • carne vacuna • huevos • queso cremoso • queso en hebras • sal, pimentón, orégano

atado de acelga • ricota • sal • pimienta • nuez moscada • harina leudante • huevo • aceite • sal • agua

osobuco con mucha carne • cebollas grandes • pimiento rojo • pimiento verde • Ajo puerro • harina • ajo • aceite • Sal • pimienta • orégano • Preparar caldo, con agua y caldo de carne •

lomo • aceite de girasol • sal gruesa • aceto balsámico