En el bowl de la batidora agregamos la harina y la ralladura de naranja

Luego agregamos el azúcar a gusto

Mientras dejamos en un poco de agua la levadura

A la misma mezcla de la levadura le agregamos una cucharadita de vainilla, paralelo ponemos en un sartén aproximadamente 3 cucharadas de mantequilla para que se derrita y la agregamos a la mezcla

Vaciamos toda la mezcla en el bowl y comenzamos a mezclar

Luego agregamos los huevos

Y comenzamos a amasar hasta que la masa quede homogénea, si vemos que está queda muy pegajosa vamos incorporando más harina

Ya lista la masa

Comenzamos a estirar y a cortarla

Hacemos dos cortes como muestra la foto

Ya listo esto retiramos los centros y los volvemos a estirar con el uslero y los dejamos reposar para que suba

Luego comenzamos a freír

Y por último colocamos nuestras rosquitas en un papel absorbente y agregamos azúcar flor