Fajita de hummus, aguacate, tomate, mayonesa y queso
Bea @cook_2387640
Saqué la idea de mezclar el hummus y el aguacate de una receta de @Cuqui !! Probar añadirle también garbanzos, lentejas y soja (cocinados) junto con atún ;)
Fajita de hummus, aguacate, tomate, mayonesa y queso
Saqué la idea de mezclar el hummus y el aguacate de una receta de @Cuqui !! Probar añadirle también garbanzos, lentejas y soja (cocinados) junto con atún ;)
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Machacar los garbanzos hasta que quede una pasta, hacer lo mismo con el aguacate, mezclar. Añadir aceite de oliva, sésamo y el resto de especias.
- 2
Hacer mahonesa casera y poner en la base. Añadir la mezcla y encima el queso rallado.
- 3
Agregar tomate en los lados y cerrar
- 4
Calentar 1 minuto aprox y servir!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bea le encantará ver cómo quedó.
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