Milanesas de soja
Paso a paso
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Dejar en remojo los porotos durante 12 horas o toda la noche
- 2
Después de haber estado en remojo enjuagar los porotos con abundante agua limpia y fregar un poquito para sacarle las cascaritas si es posible algunas salen otras no
- 3
Licuar los porotos conun poco agua limpia
- 4
Colocar un una olla grande con abundante agua(que la soja flote porque sino se pega y se quema) y hervir durante 10 minutos o más si se puede revolver de vez en cuando para que no se pegue
- 5
Colar con un lienzo la preparación y escurrir bien
- 6
El líquido que sale es la leche de soja y lo que queda dentro del lienzo colocamos en un bol y esperamos que se enfríe
- 7
Una vez frío Condimentamos a gusto
- 8
Vamos agregando harina hasta que se nos forme una masa la estiramos y cortamos en forma circular
- 9
Pasamos por huevo y pan y listo quedan riquísimas!! Se pueden frizar y comer cuando uno quiera salen bastantes.
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Milanesas de soja súper fáciles!!! Milanesas de soja súper fáciles!!!
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Paula Denise -
Milanesas de soja rellenas. ❤️ Milanesas de soja rellenas. ❤️
Estoy un poco desaparecida porque me estaba organizando con la facultad. Decidí empezar una nueva carrera que se suma a una más que ya tengo en curso, en unos días arranco el curso de ingreso para nutrición :) Además, empecé a ir a la nutricionista para cambiar mis hábitos alimenticios, así que van a ver un poco de lo que como en mi día a día. Estas milas de soja caseras son riquísimas y rinden un montón. Pueden rellenarlas con jamón y queso o con lo que quieran, o simplemente empanarlas y hacerlas simples si así lo prefieren. Me rindió para 10 unidades rellenas, o 20 simples.
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Para 4 milanesas chicas aproximadamente.
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