Mezclamos la harina junto con la sal.

Desmenuzamos la levadura en agua tibia y reservamos.

Una vez listo todo los ingredientes, comenzaremos a armar nuestra masa agregándole la levadura.

Luego la grasa,(que no tiene que estar tan caliente),y un chorrito de agua tibia y comenzamos a mezclar hasta que se haga la masa.

Cuando ya tenemos la masa, la estiramos, yo lo hice de un 1cm de grosor aproximadamente.

Ya estirada, la cortaremos cómo deseamos, con la forma típica de los bizcochitos o con nuestras figuras de repostería y le dejaremos huellitas del tenedor. 😊

A la masa sobrante, habrá que mojarla un poquito más junto con harina necesaria, porque veremos que la masa se endurecerá nuevamente.

Las llevaremos a horno precalentado entre 180° y 200° c,(controlar)

Y a disfrutar de estos bizcochos que vienen bien para hacer en fin de mes, por su poco uso de ingredientes.😀