Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el queso rallado, una pizca de sal y pimienta. Añadir el yogurt y seguir batiendo
- 2
Añadimos el aceite y el cebollino
- 3
Tamizamos la harina con la levadura y la incorporamos a la mezcla
- 4
Una vez todo mezclado añadimos a la masa los trocitos de ibericos y mezclamos
- 5
Lo echamos todo en un molde de plum cake engrasado y lo metemos al horno precalentado a 180° durante 40 minutos aprox.(según el horno).
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