Cancato de jurel 🇨🇱🐟
El cancato es un plato criollo del sur de chile 🇨🇱 básicamente se hace con salmón pero esta vez lo quise hacer a mi estilo con jurel en tarro y la verdad quedó exquisito 👌🏻# LaCocinaNosUne
Cancato de jurel 🇨🇱🐟
El cancato es un plato criollo del sur de chile 🇨🇱 básicamente se hace con salmón pero esta vez lo quise hacer a mi estilo con jurel en tarro y la verdad quedó exquisito 👌🏻# LaCocinaNosUne
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Limpiamos el jurel y lo desmenuzamos, agregamos un poco de sal y en una budinera colocamos papel aluminio y colocamos aceite de oliva, hacemos una camita de tomate 🍅 en rodajas y aliñamos con un toque de sal
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Colocamos una cama de jurel ya aliñado y colamos queso y otra camita de tomate aliñado con sal y orégano y finalizamos con pimiento rojo en corte pluma
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Tapamos con el papel aluminio lo dejamos en e horno en 200 grados por 25 minutos y yo lo acompañe con tallarines puede ser come baladas o arroz 🍚👌🏻
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