Ceviche de Champiñones
Daaaaay! @Day_os
Esta receta se puede usar tanto como aperitivo, entrada o acompañamiento.
Ceviche de Champiñones
Esta receta se puede usar tanto como aperitivo, entrada o acompañamiento.
Paso a paso
- 1
Incorpora a un bol los champiñones, el cebollín picado, los pimentones, la ralladura de jengibre y el cilantro picado.
- 2
Agrega el jugo de limón y un chorrito de aceite de oliva. Salpimienta. Mezcla hasta integrar todo.
- 3
Deja reposar adentro del refrigerador por unos minutos para que todos los sabores de integren.
- 4
Esparce el maní picado y sirve acompañado con tostadas.
- 5
Que lo disfrutes!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daaaaay! le encantará ver cómo quedó.
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