Alitas de pollo fritas

Name: Alitas de pollo fritas
Yield: 3 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 15 alitas; cantidad necesaria Harina; Sal pimienta; Ajo perejil tomillo; Salsa kétchup; Aceite para freír

Esteban Alba @cook_4534609

Tristán Suárez

Es fácil rico y económico. Estaría genial pesar las alitas y usar 20 gramos de sal por kilo de alitas o 15 depende de su elección y tendremos siempre un resultado deseado .Muchas gracias y a seguir cocinando

Alitas de pollo fritas

Esteban Alba @cook_4534609

Guardada

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Ingredientes

3 raciones

15alitas
cantidad necesariaHarina
Sal pimienta
Ajo perejil tomillo
Salsa kétchup
Aceite para freír

Guardada

Paso a paso

1

Retiramos el cuerito de las alitas y las lavamos hacer algunos pequeños tajos para que tenga más sabor
2

Ponemos en un bol y agregamos sal ajo perejil tomillo y pimienta a gustó y mezclar
3

Agregamos la salsa kétchup comprada
4

Lo mezclamos bien y lo dejamos reposar en la heladera 2 horas mínimo yo lo dejé 6 horas
5

Lo pasamos por harina común y lo freímos con aceite no muy caliente tarda un poquito 6 minutos y salen crocante y bien cocinadas es importante cocinar 4 5 por ves para que el aceite no pierda mucha temperatura
6

Retiramos del aceite sobre papel absorbente y presentamos
7

Las acompañe con puré de papas y decore con 1 rabanitos y verdeo