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Milanesas de pescadilla

Jose Julio Santopinto @S_2020

Milanesas de pescadilla

Jose Julio Santopinto @S_2020

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Ingredientes

8 filetespescadilla
Pan rallado
3huevos
Sal y pimienta
150 grsQueso de rallar
1 cucharaditaAjo en polvo
1 cucharaditaCebolla en polvo
Harina
Aceite para freír

Paso a paso

1

Salpimentar los filetes, pasarlos por harina y posteriormente por una mezcla de huevo, sal, pimienta, ajo y cebolla en polvo.
2

Preparar el pan rallado y mezclarlo con el queso de rallar.
3

Pasar los filetes por harina, la mezcla de huevos y finalmentepor el pan rallado con queso.
4

Fritura a 140/160 grados o al horno con un poco de oliva.

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Jose Julio Santopinto @S_2020

viernes, 26 de octubre de 2018 a las 02:09 PM

Bahía Blanca

Médico Cardiólogo retirado. Hospital Munipal Dr Leonidas Lucero de Bahía Blanca

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Milanga Pescadilla

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