Ñoquis de brócoli y coliflor
Natalia Llaguno @s4nt14g0
Ñoquis de brócoli y coliflor
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir el brócoli y el coliflor. Yo lo hice en el microondas que tiene la ventaja que retiene menos humedad
- 2
Procesar la verdura
- 3
En un bols agregar a la verdura procesada un huevo, el queso, los condimentos. Formar la masa con harina incorporada en forma envolvente
- 4
Armar los ñoquis
- 5
Hervir hasta que suban y servir con la salsa que prefieras
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natalia Llaguno le encantará ver cómo quedó.
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