Precalentar el horno a 180 grados.

Colocar el hojaldre en una bandeja de horno cubierta de papel especial para hornear.

Pinchar la masa de hojaldre para que no suba. Derretir la mantequilla y untar el hojaldre con un pincel.

Cortar las manzanas en gajos (no hace falta quitar la piel) y se van colocando haciendo una figura o dibujo.

Horneamos unos 12 minutos.

Espolvoreamos el azúcar por encima de las manzanas.

Horneamos durante 10 minutos más (depende del horno) hasta que el hojaldre este crujiente.

Servir fría.