Crema de ahuyama o calabaza

Anita Gómez Bedoya @cook_6814375
Una sopa deliciosa diferente pero deliciosa te aseguro que te va a encantar!
Crema de ahuyama o calabaza
Una sopa deliciosa diferente pero deliciosa te aseguro que te va a encantar!
Paso a paso
- 1
Se pone a cocinar la ahuyama en el caldo de carne o de pollo hasta que se ablande.
- 2
Se lleva al procesador o a la licuadora y se licúa junto con la leche y la salsa negra. Se regresa a la olla y se deja hervir por 10 minutos.
- 3
Se agrega el vino y se sirve con el huevo en rodajas y el perejil.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anita Gómez Bedoya le encantará ver cómo quedó.
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