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Quiche de puerros y gambas
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Una foto de Quiche de puerros y gambas

Quiche de puerros y gambas

Ricard y Gracia
Ricard y Gracia @cook_5820866

Quiche de puerros y gambas

Ricard y Gracia
Ricard y Gracia @cook_5820866
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Ingredientes

  • 1masa brisa
  • 2puerros
  • 150 gramosgambas congeladas
  • Tarrinaqueso mascarpone
  • 2huevos
  • Nata líquida
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite oliva
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Paso a paso

  1. 1

    Sofreímos los puerros

    Foto del paso 1 de la receta: Quiche de puerros y gambas
  2. 2

    Añadimos las gambas ya descongeladas, sal y pimienta.

    Foto del paso 2 de la receta: Quiche de puerros y gambas
  3. 3

    Preparamos la crema batiendo los huevos, la nata y el queso.

    Foto del paso 3 de la receta: Quiche de puerros y gambas
  4. 4

    Añadimos el sofrito de puerro y gambas a la masa. Después la crema.

    Foto del paso 4 de la receta: Quiche de puerros y gambas
  5. 5

    Rallamos queso parmesano.

    Foto del paso 5 de la receta: Quiche de puerros y gambas
  6. 6

    30 minutos a 180 grados en horno previamente precalentado.

    Foto del paso 6 de la receta: Quiche de puerros y gambas
  7. 7

    Ñam

Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ricard y Gracia le encantará ver cómo quedó.
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Ricard y Gracia
Ricard y Gracia @cook_5820866
martes, 20 de noviembre de 2018 a las 08:42 PM
Duelo de cocinillas 😆
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Quiché Puerro Gamba

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