Budín de banana húmedo y fácil 🍌🥣

Name: Budín de banana húmedo y fácil 🍌🥣
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza harina leudante; 130 grs azúcar; 1 huevo; 1 Esencia de vainilla; 60 grs manteca; 2 bananas maduras (ese es el secreto); 20 grs coco rallado (opcional)

Rosario @____rosario

Buenos Aires, Argentina

Budín de banana húmedo y fácil 🍌🥣

Rosario @____rosario

Buenos Aires, Argentina

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Ingredientes

1 tazaharina leudante
130 grsazúcar
1huevo
1Esencia de vainilla
60 grsmanteca
2bananas maduras (ese es el secreto)
20 grscoco rallado (opcional)

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Paso a paso

1

Agregar la harina, el huevo y mezclar
2

Derretir la manteca y agregar de a poco junto a el azúcar
3

Cortar 2 bananas maduras en trozos pequeños y agregarlas al bowl. Mezclar a mano o con batidora 2 minutos
4

Agregar la esencia de vainilla y el coco (opcional)
5

Introducir en el horno por 20 min aprox, a fuego medio hasta que se cocine. Retirar, enfriar y a disfrutar!!!✨