Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hidratar la gelatina. Para ello echarla en un cuenco con la leche
- 2
Machacar la galleta
- 3
Derretir la mantequilla y mezclarla con las galletas
- 4
Compartir la mezcla en un recipiente plano
- 5
Calentar la nata. Una vez caliente, echar el queso e ir mezclando
- 6
Añadir el azúcar y la leche condensada
- 7
Una vez caliente y todo disuelto, ir echando las láminas de gelatina hidratadas. Echarle también la leche.
- 8
Una vez todo mezclado esperar hasta que casi hierva
- 9
Echarla en el recipiente que tiene la galleta con un cazo para que no se mezclen
- 10
Dejar enfriar al menos 6 horas
- 11
Echarle la mermelada por encima
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Álvaro 2 le encantará ver cómo quedó.
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