Buñuelos de bacalao

Reposteria T.S y Comida Casera @cook_1713480
Paso a paso
- 1
Desmenuzar el bacalao, picar el ajo y el perejil.
- 2
Poner en un bol los huevos y batir, añadir el bacalao, el ajo, el perejil, la levadura y la cerveza, mezclamos bien todo y añadiremos la harina poco a poco hasta que la mezcla este al punto. Dejar reposar unos minutos.
- 3
En una sartén añadimos el aceite en abundante. Freír poniendo cucharadas de masa en el aceite bien caliente, hasta que se doren.
- 4
Escurrir sobre papel de cocina y servir caliente.
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