Mermelada de frutillas
Lorena Bertoni 😋 @Lorena_Bertoni
Esta receta la saqué de una revista y me encantó.
Mermelada de frutillas
Esta receta la saqué de una revista y me encantó.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar bien las frutillas y retirar las hojas. Colocarlas en una olla con tapa junto con la ralladura, jugo de naranjas y una bolsita con las semillas dentro (cerrada para que no se escapen).
- 2
Dejar hervir tapada y luego bajar el fuego y cocinar por 15 minutos.
- 3
Machucar las frutillas con cuchara o pizapapas. Apretar la bolsa de las semillas y verter el jugo en el dulce.
- 4
Agregar el azúcar, miel y revolver hasta disolver.
- 5
Cocinar sin tapa hasta que hierva y dejar cocinar unos 10 minutos.
- 6
Cuando entibie colocar la manteca. Dejar reposar 10 minutos y colocar en frascos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lorena Bertoni 😋 le encantará ver cómo quedó.
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Cultiva en tu jardín para tú cocina. No es excusa el espacio, ni las instalaciones. Mi pequeña huerta está en macetas en mi balcón y es tan bello y rico poder usar lo uno cosecha. Te enseño que simple es y te invito a compartir tu experiencia. Me encontras en Instagram como @lore_nabertoni
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