No soy de familia alemana, tengo algunos amigos sí. Pero en casa, sobre todo cuando vivía mi papá, nos gustaba probar comidas de todo el mundo! Un poco de esa impronta quedó en mi hermano y en mí. Esta es una comida muy rápida y poco costosa porque el corte de carne que parece peceto no lo es y el chucrut es casero (los frascos comprados son caros). Les enlazo la receta que hago de @MAR_TRIZ . La salsa, un invento súper rápido sacado, como digo yo, de la galera a último momento. 😊 #elsabordelos recuerdos

Están riqicimas #vegetal #Maraton

Bocadillo fácil, diferente y muy rico

Este es un bocadillo muy sabroso y rápido de hacer. Además, con estas proporciones, quedarás más que satisfecho. Perfecto para cenar antes de salir de marcha o para comer.

En esta ocasión, Silvia, mi mujer, si se apuntó a cenar bocadillo de pollo.

Si presentamos en la mesa unos filetes de pechuga rebozados de hace un día o dos, se ve poco apetecible en la mesa, pero si la arreglamos un poco y la servimos en bocadillo, seguro que todos se chupan los dedos.

Receta que todo el mundo conocerá y hará en su casa, pero como lo hizo mi hija, con todo su amor, par su novio pues le rindo homenaje. Buen provecho.

Un bocadillo es una receta muy básica pero muy versátil. Subo la receta para dar una idea de bocadillo que me encanta, aunque con un pan bueno todos los bocadillos están deliciosos.

Un pequeño truco para que el bocata no se desintegre antes de moderlo es poner los ingredientes que más puedan aíslar la humedad del resto de ingredientes sobre el pan, por ejemplo podemos poner pegado al pan por un lado la cebolleta y por el otro la lechuga, de esta forma el pan puede aguantar mejor que si por el contrario pusiesemos las rodajas de tomate, mahonesa o las pechugas en cada extremo, entonces si que se hace polvo el bocadillo antes de moderlo 😜, no sé si he terminado de explicarme bien o que 😬, menudo rollo he soltao

Fácil, rápido, con sabor....ideal para una cena en esos días que no tienes muchas ganas de cocinar. Y que, además, quieres comer algo distinto a lo que recurres cuando no tienes ni tiempo ni ganas. Pues esta bocadillo es ideal. Te garantizo que no te decepcionará

Este “bocata” se lo preparé a mi hijo cuando estaba viendo un partido de futbol, y a pesar de que jugaban el Barça, del cual es fanático (aunque sea madrileño), con el Madrid, me dijo: “Madre, esto está de película”Le gustó el bocadillo y ganó el Barça, ¿qué más podía pedirle a la vida en ese momento? :) :)