Pizza jerusha

Name: Pizza jerusha
Yield: 5 raciones
Cuisine: de Costa Rica
Ingredients: 680 gm salsa de tomate para pizza; 800 gm queso para pizza; 1 taza cebolla picada; 1 taza chile dulce finamente picado; 500 gm jamonada especial; 600 gramos tocineta; 600 gm hongos; 2 rollitos de cuantro castilla picado; 1 kilo carne molida res; 1 kilo harina; 250 gramos afrecho; 3 chucaradas de levadura; 250 gm agua tibia; 1 pisca azúcar; 1 cucharada aceite de olivo

Chummy Alvarez Bolivar @cook_4616264

Esta pizza la prepara mi hija menor para disfrutarla con los tres hermanos mayores y por supuesto yo como madre ..Para pasar un Domingo en familia y divertirce cocinando ....

Pizza jerusha

Chummy Alvarez Bolivar @cook_4616264

Esta pizza la prepara mi hija menor para disfrutarla con los tres hermanos mayores y por supuesto yo como madre ..Para pasar un Domingo en familia y divertirce cocinando ....

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

5 raciones

680 gmsalsa de tomate para pizza
800 gmqueso para pizza
1 tazacebolla picada
1 tazachile dulce finamente picado
500 gmjamonada especial
600 gramostocineta
600 gmhongos
2rollitos de cuantro castilla picado
1 kilocarne molida res
1 kiloharina
250 gramosafrecho
3chucaradas de levadura
250 gmagua tibia
1 piscaazúcar
1 cucharadaaceite de olivo

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Primeramente se prepara la masa harina levadura azúcar y afrecho agua tibia y aceite se mezcla se hace la masa luego se día reposar una hora.
2

Cuando la masa esta grecida se parte y luego se divide en pociones para estirar en el molde cuadrado o redondo a mi me salen dos grandes
3

Después se agrega como haciendo capas salsa de tomate queso y las picaduras al gusto y luego se amaran al final con el queso.