Sopa paraguaya fácil y esponjosa (receta de mi nuera Vero)
Veronica, mi nuera me paso la receta y la foto, doy fe que le sale riquísiiiimaaaa, super esponjosa, yo nunca la había probado y la verdad, la receta y el resultado es genial, yo nunca la hice para no competir (como la quiero mucho y nos llevamos re bien) ...... No quiero probar si me sale mejor que a ella jajajja ajajjaaj jajajaj .........
Sopa paraguaya fácil y esponjosa (receta de mi nuera Vero)
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar en un bol las yemas, la cebolla grande picada (a gusto), el queso fresco cortado en cubitos, la manteca o margarina, el aceite y la sal a gusto
- 2
Mezclar con la mano uniendo todo
- 3
Una vez que todo este unido agregarle la sémola, la leche y mezclar
- 4
Batir las claras batidas a punto nieve y agregarlas a la preparación anterior con movimientos envolventes
- 5
Colocar en una pirex mediana, enmantecada. Cocinar de 15 a 20 minutos en un horno fuerte hasta que dore.
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