Zanahorias + cebollas en escabeche ♡

Zanahorias + cebollas en escabeche ♡
Paso a paso
- 1
Cortar las zanahorias, las cebollas, agregar sal(poca) pimienta, aceite de oliva, y yo como siempre sume unas semillas de Sésamo.
- 2
Se supone que se hace en una sartén, bueno yo decidí llevarlo al horno unos 20 minutos. Mientras están en el horno nuestras verduras, me encargué de picar ajo.
- 3
Una vez que vi listas las zanahorias y cebollas, las retire del horno.
- 4
Ahora si¡ en una sartén previamente calentado con aceite, poner las cebollas y zanahorias, agregar el ajo, las hojas de laurel y el vinagre.
- 5
Dejar en hervor por unos 30 min, apagar el fuego y enfrascar. (Mientras está caliente mejor, así agarra más sabor). Yo le agregué un poco de aceite al frasco para que quede bien cubiertos todo.
- 6
Buen provecho 💃
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