Sopa Wonton (Versión fácil)
Hoy os traigo una receta sencilla y deliciosa de la cocina asiática, "Sopa Wonton". Un plato clásico que no os podéis perder. Espero que os animéis a probarla en vuestra casa!
◉ Ver vídeo de esta receta: https://youtu.be/vWjptH4p18I
◉ Leer la receta paso a paso: http://wp.me/p7j6SB-Zh
Sopa Wonton (Versión fácil)
-
Bea“Buenísima receta! 😋 muchas gracias” -
lugares“Jo que Rico, si que tuve que improvisar con caldo de pollo del mercadona, oblea de empanadillas y minibrocolis....Pero JO que rico!Enhirabuena” -
Veronica Cuadros“La hice, muchas GRACIAS por la Receta, aunque yo la prepare solo con Pollo, no use otra carne.” -
Pavlova Reyna“Mi Wonton”
Hoy os traigo una receta sencilla y deliciosa de la cocina asiática, "Sopa Wonton". Un plato clásico que no os podéis perder. Espero que os animéis a probarla en vuestra casa!
◉ Ver vídeo de esta receta: https://youtu.be/vWjptH4p18I
◉ Leer la receta paso a paso: http://wp.me/p7j6SB-Zh
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla por la mitad y las cebolletas en rodajas muy finas separando la parte verde de la blanca.
- 2
Preparar la sopa, en agua hirviendo, poner los huesos de pollo y cerdo, cocinar 5 minutos, sacar y lavar bien.
- 3
En un cazo a fuego alto, poner 2 litros de agua, los huesos limpios y la cebolla. Cuando empiece a hervir, bajarel fuego y dejars cocinar durante 30 minutos.
- 4
Añadir la salsa de soja ligera, la sal y cocinar otros 30 minutos.
Mientras esperando, preparar el relleno.
- 5
En un bol grande poner el cerdo, los langostinos, la maicena, la salsa de soja ligera, la sal, la pimienta blanca, el aceite de sésamo y mezclar bien hasta que esté pegajoso.
- 6
Añadir la parte más blanca de la cebolleta, remover bien, tapar con un film transparente y dejar reposar en la nevera al menos 20 minutos.
- 7
Preparar el Wonton. Coger un poco del relleno, poner en el centro de la pasta wonton y con ayuda de una mezcla de agua con un poco de harina.
- 8
Cerrar haciendo un triángulo.
- 9
Poner un poco más de agua en una de las puntas y cerrar bien. Repetir hasta rellenar toda la pasta.
- 10
En agua hirviendo cocinar el wonton durante 6 minutos, unas 6 u 8 piezas por ración. Sacar a agua fría y seguidamente volver a cocinar 1 minuto más para conseguir una textura adecuada.
- 11
Mientras esperando, en el bol donde vamos a servir, poner un poco de aceite de sésamo, pimienta blanca y salsa de soja ligera.
- 12
Sacar el wonton al bol, poner un poco de cebolleta, añadir la sopa y ya está listo para comer.
Recetas similares
-
“Pulled pork” (fácil) “Pulled pork” (fácil)
No es la receta original pero se parece. Queda sabrosa y tierna, para disfrutar con una rica coleslaw o batatas😋
-
Chucrut familiar fácil y rápido Chucrut familiar fácil y rápido
Esta increíble receta es de @kathrin_chm y fue un éxito total en mi familia. Esta versión casera de chucrut va genial para acompañar cualquier tipo de carne, para un aperitivo, o para agregarle un par de cucharadas a tu ensalada. Es súper fácil de preparar y te aseguro que cuando la pruebes se va a convertir en algo habitual en tu cocina. Después contame! 😊😊😊😊#dulcesyconservas
-
Sopa wantán Sopa wantán
Se dice que cada gastronomía tiene su propia sopa de pollo, pues la sopa de la cocina china, es la wantán.
-
-
Sopa wantán Sopa wantán
Sabor a Japón, receta cantonesa con algún toque mío, comomepongo.com 😋👌🏼
-
-
Sopa de wantun caseros vegetarianos Sopa de wantun caseros vegetarianos
Me dieron una lata de carnitas de Santiveri y estuve pensando en como usarla. Así que decidí hacer unos wantuns de zero, con masa incluida. Y salió esta sopita que mi novio disfrutó mucho. Espero que os guste
-
Sopa paraguaya simple Sopa paraguaya simple
En año nuevo la abuela de mi amiga hizo sopa paraguaya y me encantó como la hizo y le país la receta😊
-
Sopa con pollo Sopa con pollo
El morrón y la cebollita de verdeo le da un sabor muy rico y diferente.
-
Sopa de Zapallo y Zanahorias Sopa de Zapallo y Zanahorias
Para algunos muy laboriosa, por que hay que cortar todo bien pequeñito, pero vale la pena, es una sopa muy saludable y reconfortante.
-
Sopa de lunes apuchereada Sopa de lunes apuchereada
Como para reponer juezas después de un fin de semana laboral de 32 horas, y cuasi las mismas toneladas de plástico producido, por mí (28). En definitiva cansao después del yugo.........y esto se hace solito.
-
Sopa de Remolachas papas zanahoria verduritas varias Sopa de Remolachas papas zanahoria verduritas varias
Descubrí que queda riquísima la sopa de Remolacha #vegetales
Más recetas
Comentarios (6)