Pastas o mantecados de aceite (Dulce Navideño)
Hoy os traigo unas pastas navideñas muy fácil de preparar y las hacemos con aceite.
Es una receta de las de mi cajón, receta de familia ya mi bisabuela hacia las pastas de aceite.
Pastas o mantecados de aceite (Dulce Navideño)
Hoy os traigo unas pastas navideñas muy fácil de preparar y las hacemos con aceite.
Es una receta de las de mi cajón, receta de familia ya mi bisabuela hacia las pastas de aceite.
Paso a paso
- 1
En un bol ponemos el aceite, el azúcar, los huevos y vamos mezclando con unas varillas manuales, añadiremos el anís, la canela, la levadura y si queréis los añises en grano.
ahora añadiremos la harina y mejor con las manos mezclamos y amasamos hasta que nos queda una masa compacta y fina de textura que esté todo bien integrado.
ahora hacemos las típicas formas con los moldes navideños, (cortadores de pasta)
- 2
Estiramos la masa con las manos o con un rodillo y dejamos la altura que marca los corta pastas o la que te guste un centímetro y medio como muy alto
Y los ponemos en la bandeja con papel horno o tapete de silicona.
Tendremos el horno encendido a unos 180-190ºC calor arriba y abajo.
- 3
Hornearemos unos 18-20 minutos (según horno) hasta que esté doradito a nuestro gusto.
al salir del horno les pondremos azúcar por encima y las dejaremos enfriar en la bandeja.
Para conservarlas unos días mejor usaremos cajas de cartón o de metal.
Recetas similares
-
Empanadillas de cayote y nuez en masa de hojaldre Empanadillas de cayote y nuez en masa de hojaldre
Buenas tardes , deseo compartir unas empanadillas que solíamos comer de chicos, encontré unas instrucciones en un cuaderno de mi difunta suegra y cómo tenía masa de hojaldre en la heladera , también dulce de cayote o cabello de ángel y un poco de glasé , únicamente las arme y mis niños quedaron sorprendidos por el sabor ya que nunca habían siquiera visto una de estas delicias típicas del noroeste argentino
-
Masa tipo hojaldre fácil sin manteca Masa tipo hojaldre fácil sin manteca
Una receta que encontré en las redes muy fácil de hacer y quise probarla, la hice para una tarta de atún, pero es muy versátil y también se pueden hacer tapas de empanadas o pastelitos.
-
Palmeritas con Masa de Hojaldre Rápida Palmeritas con Masa de Hojaldre Rápida
Vamos con éste desafío, no les voy a decir que la masa de hojaldre es la mas fácil y sencilla del mundo , la verdad necesita mucho de nuestro tiempo y atención, pero es bueno intentarlo porque queda muy rica, en éste caso es una receta intermedia , no la que hacía mi abuela que le llevaba dos días o como la super rápida que tengo publicada (queda muy bien , a pesar de hacerse en un sólo paso, les dejo el enlace por si no la vieron ), pero para palmeritas , pastelitos , empanadas , fosforitos , vol-au-vent ... es mejor ésta con los dobleces y descanso, si se deciden ya me contarán 😃#masadehojaldre#palmeritas#masacasera#masas
-
Tarta de zapallitos clásica con masa comprada (hojaldre) Tarta de zapallitos clásica con masa comprada (hojaldre)
Versión fácil y rica de la clásica tarta de zapallitos. Podés hacerla también con la masa casera que está en mi recetario pero hoy , y para ahorrar tiempo, la hicimos con masa de hojaldre comprada.
-
Galletitas de albahaca y ajo, en masa de hojaldre Galletitas de albahaca y ajo, en masa de hojaldre
Buenos días. Hice varias preparaciones de la receta de Patricia Pinola. Pero cómo encontré esta masa riquísima ( hojaldre) me puse a preparar diversas recetas y quería hacer honor a la publicada por patricia y hacerla en hojaldre . Y si. Es riquísima . Cambia únicamente la masa lo demás es igual, gracias Patricia -
Panettone - Pan Dulce Panettone - Pan Dulce
☑ también le pueden poner un poco más de azúcar.
-
Panadería: Hojaldre dulce de manteca, sin huevo Panadería: Hojaldre dulce de manteca, sin huevo
Buscando la mejor masa para hacer medialunas, en un sitio francés, encontré esta receta sin huevo. Al final, pincelan con huevo batido con leche; pero se puede reemplazar por leche y un poco de azúcar, así es realmente sin huevo. El resultado fue una factura un poco más crocante, pero -al día siguiente-, más "chiclosa". Puesto que salieron unas 18 (más unas rosquitas con los recortes), guarde en el freezer de a 4. Las freezadas y calentadas de un toque antes de comer, quedaban perfectas. Personalmente, creo que las prefiero con huevo, aunque en realidad no me encanta ninguna de las dos. Mi marido no notó la diferencia; pero los alérgicos al huevo lo agradecieron. NO habían podido probar las anteriores. #familiar.
-
Mantecados de vino dulce, sin gluten Mantecados de vino dulce, sin gluten
En casa nos encantan los polvorones en cualquier epoca del año. Además estos son sin gluten, sin leche y sin huevo
-
Copitos de dulce de leche Copitos de dulce de leche
Ideal para reciclar recortes de bizcochuelos o piononos que sobran de alguna torta, yo suelo congelar los cuadraditos y cuando viene alguna visita imprevista en 10 minutos ya tengo que ofrecerle, para tener en cuenta!!Yo usé la torta cebra: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/259662-torta-cebra?ref=profile
-
Torta de Ricota y dulce de leche Torta de Ricota y dulce de leche
Me salió riquísimo
-
Conitos de Dulce de Leche Conitos de Dulce de Leche
Receta de Jimena Monteverde.https://www.instagram.com/toienlacocina/ https://www.facebook.com/Toi-en-la-Cocina-1295737260486993/
Más recetas
Comentarios (2)