En bowl colocar el atún, la mayonesa y el queso crema, salpimentar a gusto.

Revolver bien bien hasta que quede como una pasta, tiene que quedar un poco líquida, se le puede agregar un poco más de mayonesa, para que corra bien cuando lo colocamos sobre el pionono. Con una cuchara colocarlo sobre toda la cara aspera de pionono y emparejarlo con una espátula, que quede todo bien cubierto. Yo lo hice el pionono casero y podés encontrar la receta en mi recetario...es súper fácil.

Colocar una tirita en el borde de morrón asado, luego aceitunas cortadas en rodajitas y por último rallar dos huevos por encima.

Este paso es el que me pone más nerviosa jaja pero sin miedo enrollar con las dos manos y si alguien nos ayuda mejor haciendo un poco de de fuerza hacia el centro, prensarlo bien con el papel manteca y también con papel film. Llevarlo a la heladera.