Cortar los zucchinis longitudinalmente en fetas de 1mm aprox,secarlos con un papel,untarlos con el queso crema (se puede usar el que mas le guste o el que tenga disponible, con o sin sabor).

Agregarle la pimienta, la sal gruesa y unas gotas de oliva.

Cortar los tomates en rodajas finas y colocarlos sobre el zucchini.

Con un cuchillo raspar el queso para rallar encima de cada lonja de zucchini, puede usar cualquier queso duro.

Ahora si,a disfrutar de los zucchinis!!!.