Paso a paso
- 1
Mezclar la manteca pomada con la yema y el azúcar. Luego agregar el agua y vinagre.
- 2
Agregar la harina y mezclar
- 3
Dejar reposar en la heladera 30 minutos
- 4
Estirar y colocar en un molde enmantecado y enharinado
- 5
Llevar a horno medio 20 o 25 min.
- 6
Dejar enfriar y agregar el dulce de leche
- 7
Para la cobertura, derretir el chocolate a baño María, retirar del fuego y dejar que la manteca se derrita con el calor del chocolate
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