Almejas al estilo thai
Disfruta cocinando con Fernando @Chefer74
Con pocos ingredientes y en tan solo unos minutos, tendrás un plato riquísimo al más puro estilo de la cocina thai.
Almejas al estilo thai
Con pocos ingredientes y en tan solo unos minutos, tendrás un plato riquísimo al más puro estilo de la cocina thai.
Paso a paso
- 1
En un poco de aceite y a fuego fuerte marca el tomate cortado en dados grandes, Después añadimos la cebolla morada en juliana y el jengibre rallado.
- 2
Agregamos las almejas y una vez estén abiertas echaremos la leche de coco.
- 3
Dejamos cocinar hasta que la salsa se vuelva espesa, ponemos a punto de sal y listo. Prepara pan porque la salsa está de lujo, espero que os guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Disfruta cocinando con Fernando le encantará ver cómo quedó.
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