Se echan los huevos y el azúcar y se baten bien

A continuación se añaden a la mezcla todos los demás ingredientes a excepción de las láminas de almendras y se vuelve a batir todo junto hasta que quede una mezcla homogénea

Una vez bien mezclado se añaden las almendras y se integran en la masa con cuidado

Se prepara un molde en este caso se uso uno de 20 cms de diámetro y mete en el horno a 160 grados durante 35 minutos, pasado este tiempo se comprueba se está bien hecho y si fuese necesario se deja más tiempo

Para la cobertura se echa la leche y el chocolate en un vaso y se calienta en el microondas en intervalos de 30 segundos, agitando en cada uno hasta que se quede todo bien integrado