Llega una receta sorprendente por que acá les voy a demostrar que podemos comer rico con lo que tengamos en casa! No hace falta tanta harina para ser feliz!..Y este brownie chocolatoso es muy especial ya que el ingrediente principal es... cha chan cha chan....Batata o boniato! 🤤..No tienen batata? Pues pueden usar calabaza, zanahoria o remolacha (asadas o hechas al vapor)..Una ventaja del boniato es que es dulce entonces no hace falta agregar tanta azúcar a la preparación ..A su vez el boniato remplaza las harinas.... por eso en esta receta hacemos poco uso de la harina de arroz ..Y al no tener manteca... que grasa usamos para hacer el brownie? Pues grasas buenas! Obviamente... frutos secos!!..Acá pueden usar nueces, almendras, maní o cacahuate, inclusive semillas de girasol o semillas de zapallo...Anímense a probar este tipo de recetas! Se sorprenderán con el resultado. Lo prometo!..Además es fácil de hacer y te comes el brownie sin culpa!😉..Vamos con la receta?..

Pasos y tips para un brownie fácil sin gluten ni lácteos (con aceite, maizena y arroz) que nadie nota.La receta está adaptada del libro Royal de los 60'. Se puede usar premezcla sin tacc.

Hola gente hermosa!Hace poco descubrí que soy intolerante a la lactosa. Empecé a buscar recetas sin gluten y sin lactosa y descubrí que no hay muchas recetas que cubran ambas intolerancias.Por suerte hace poquito encontré dos maravillosas recetas de Daaaaay! que facilitaron mi vida. Muchas gracias Daaaaay!!! :)Dos propuestas fantásticas para disfrutar en Pascua!!Trufas de chocolate: https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/4545744-bolitas-dulces-de-porotos-negros-cacao-maníBrownie: https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/2854849-brownie-no-le-digan-a-nadie-que-es-de-porotos-negrosYo tomé la receta del brownie e hice un pequeño cambio para transformarla en APTA PARA CELÍACOS.Ambas recetas se hacen con porotos negros. Sé que puede impresionar un poco pero créanme... son deliciosas! La mezcla de los porotos, el cacao y el azúcar crea una textura similar al de una trufa. Pueden imaginarlo?Ni la textura ni el sabor de los porotos se sienten. Se pierden en el sabor intenso del cacao.No dejen de hacerlo! Les prometo que se sorprenderán gratamente con el resultado.Esta receta es fabulosa por que es muy económica, fácil de hacer y accesible para todo el mundo!Espero que les guste!!La medida de taza que yo usé para esta receta tiene una capacidad de 200 ml.Con estas cantidades hice un brownie alto en un molde redondo de 29 cm de diámetro.

si no se entiende el paso a paso, pueden visitar mi cuenta de instagram: lacheffa_meli

Chocotorta fácil en 3'

Es una torta que inventé queriendo mezclar mis dos tortas preferidas la torta brownie y la chocotorta. Es una receta que a todo el mundo le encanta, nunca falla!! 🤗

Es un receta basada en la clásica chocotorta pero con base de brownie. Es fácil pero lleva bastante tiempo de enfriado así que hacer de un día para otro.

La receta original lleva solo bananas y cacao dulce en polvo, yo le hice unos agregados. Fácil y pocos ingredientes.

Mirando la tele el programa de utilisima, uno de los reposteros que me atrapa es Mauricio Hasta; lo conoci personalmente en el supermercado Jumbo hace 2 semanas, dio una clase de cupcakes y asistí.En un programa hizo esta torta que es la chocotorta de galletitas chocolinas pero con la versión de usar brownies desmenuzados, salío espectacular, aquí va la receta para compartir con todos ustedes.