En un pyrex grande colocar en este orden: rodajas de piña en el hueco una cereza encima una capa de chuletas, verter la cerveza, un chorrito del almíbar de la piña y espolvorear con el azúcar mascabado.

Tapar con papel aluminio y hornear por 20 o 30 minutos.

Buen provecho.ॐ