Tortilla de zucchini
Pirulina @PiruCocinera
Tortilla de zucchini
Paso a paso
- 1
Sofreír la cebolla picada con un chorrito de aceit. Cuando esté transparente agregar las rodajas de zucchini y salar. Ir moviendo hasta que los zucchini se pongas blandito si
- 2
Batir los huevos con el queso, agregar la mezcla de los zucchini con la cebolla y mezclar muy bien. Poner a calentar una sartén con aceite y agregar la mezcla.
- 3
Dejar de cocine de un lado y dar la vuelta con la ayuda de un plato. Dejar hasta que esté cocida a tu gusto. Servir con una ensalada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pirulina le encantará ver cómo quedó.
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