Incorporar la esencia de vainilla y revolver

Preparar el caramelo.
Poner el azúcar en una ollita y revólver de a ratos hasta que se haga líquido.

Una vez ya líquido poner el caramelo el molde (flanera) o lo que vamos a usar de molde.

Volcar los ingredientes batidos y llevar al horno baño maria unos 40"50" hasta introducir un palillo y salga seco.
di es posible tapar con papel aluminio.

Desmoldar frío

Y listo