Lasaña de carne y Ricota

Name: Lasaña de carne y Ricota
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 k carne picada; 1 morrón rojo; 1 Zanahoria rallada; 2 cebollas medianas; 1 cajita Puré de tomate; Condimentos a gusto; Sal y pimienta a gusto; 2 hojas Laurel; 1 cucharada Azúcar; 500 g Ricota; Nuez moscada rallada; 1/2 cucharadita Orégano seco; Sal y pimienta a gusto; Ajo y perejil seco a gusto; 100 g Queso rallado

Vero @cook_9186168

Ituzaingo

Fácil de preparar y muy rendidora

Lasaña de carne y Ricota

Vero @cook_9186168

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Ingredientes

1 kcarne picada
1morrón rojo
1Zanahoria rallada
2cebollas medianas
1 cajitaPuré de tomate
Condimentos a gusto
Sal y pimienta a gusto
2 hojasLaurel
1 cucharadaAzúcar
500 gRicota
Nuez moscada rallada
1/2 cucharaditaOrégano seco
Sal y pimienta a gusto
Ajo y perejil seco a gusto
100 gQueso rallado

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Paso a paso

1

Picar la cebolla el morrón rojo rallar la zanahoria dorar todo en una olla con un poco de aceite agregar la carne salpimentar a gusto ajo y perejil picado cuando se cocina la carne poner el tomate azúcar dejar cocinar a fuego lento durante 35 minutos mezclar la Ricota con nuez moscada orégano sal y pimienta queso rallado
2

Unir todo bien en una asadera profunda poner un poco de boloñesa y acomodar las láminas de lasaña más salsa queso rallado
3

Por encima la Ricota otra vez salsa y así hasta terminar de completar la asadera terminar con bastante salsa boloñesa y abundante queso rallado llevar a horno precalentado 30 minutos aproximadamente!!! dejar entibiar antes de servir!!!!