Rollitos de hojaldre con chorizo y queso gouda
Cristina @cook_4507209
Aunque tengan un poco más de calorías, un picoteo exquisito!!
Rollitos de hojaldre con chorizo y queso gouda
Aunque tengan un poco más de calorías, un picoteo exquisito!!
Paso a paso
- 1
Primero precalientas el horno 180ºC. Extiende la lámina de hojaldre sobre la bandeja de horno y pones rodajas de chorizo y luego el queso. Chorizo el que más te guste, el de la foto es chorizo de pamplona
- 2
Enrollas el hojaldre tipo brazo de gitano y cortas en rodajas de un centímetro aprox. los pones separaditos que luego crecen. Pintas con huevo batido.
- 3
Pones el queso rallado mozarella, u otro tipo, por encima de cada rollito y un poco de orégano.
- 4
Metes al horno unos 30 minutos (según horno) cuando los veas doraditos y el queso fundido ya están listos! Los puedes consumir templado o fríos, muy buenos de las dos formas. Buen provecho!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristina le encantará ver cómo quedó.
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