Paso a paso
- 1
Picar cebolla y rehogar, añadir almejas, gambas, dejar un poquito y reservar.
- 2
Con las espinas de merluza tener caldo de pescado preparado.
- 3
Freír patatas como base en forma panadera pero más gorditas, colocar en fondo de sartén, poner langostinos, almejas, añadir el caldo, un poco de harina y por último la merluza perejil y en nada está listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Loureiro le encantará ver cómo quedó.
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