Galletitas de Miel
Perfectas para acompañar unos cafecitos por la tarde.
ATENCIÓN: la cantidad de harina necesaria es relativa a la humedad de la miel que usted utilice. Si su miel es muy húmeda consumirá mucha harina más de la prevista en la receta.
Galletitas de Miel
Perfectas para acompañar unos cafecitos por la tarde.
ATENCIÓN: la cantidad de harina necesaria es relativa a la humedad de la miel que usted utilice. Si su miel es muy húmeda consumirá mucha harina más de la prevista en la receta.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir la manteca pomada junto con el azúcar, la miel y la esencia de vainilla hasta lograr una pasta uniforme.
- 2
Incorporar los huevos de a uno.
- 3
Incorporar en partes la harina. (Yo siempre utilizo harina leudante pero, por supuesto, puede utilizar polvo para hornear si lo desea.)
- 4
Estirar la masa sin amasar y cortar las galletitas. Llevar al horno a temperatura media hasta que estén doradas (10 minutos aproximadamente).
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