una joya de la cocina Mexicana, la combinación del Mezcal o el Tequila , con Chile habanero y miel, una sensación única al paladar!

Este típico plato mexicano infaltable en cualquier reunión con tacos, fajitas, nachos etc. Y que también sirve para acompañar cualquier tipo de carne, lo preparo siguiendo las instituciones de un querido amigo de Playa del Carmen, y el producto que no puede faltar, es algún ají o pimiento picante 🌶 que un guacamole mexicano no puede no tener, ahora yo le di un toque de rapidez ya que no hay diferencia en hacerlo de manera “artesanal”, o como lo hago yo en la procesadora, por eso lo de rápido y fácil.

Cuatro horas pensando y decidimos hacer esto..

Me encantan los tacos, y como soy hice esta versión estupenda y nos hace felices en casa

De pollo y rebozada con nachos #delantaldorado

Para los que se animen, una versión de ésta típica sopa pero bien saborizada para subir la temperatura!

Otra de las recetas típicas de México. Mi hija aportó la idea, y yo hice el resto. Espero les guste.

Las tortillas quedan súper crujientes y se pueden comer con cualquier cosa, sin harina y súper sanas!

Estaba haciendo la clasica suprema de pollo con salsa y a la napolitana. Y recorde que compre una salsa de jalapeno , amarillo, y le dio un toque tambien de el pesto ver receta. Y quedo algo nuevo mexico- italo salsa para supremas

Una noche después de ver unas películas mexicanas con mí papá, quería comer eso que habían hecho en la peli, los típicos chilaquiles, ya sabía lo que era y como se hacían, pero le puse lo que tenía en casa. Espero les guste.💗

#MaratónCooksnap25 + semana3️⃣ Hacia un tiempo que había guardado esta receta que es de @cesar_cocina 👏👏.Gracias Cesar!! 🙏🏼🤩👏❤️ Es una delicia lo ricas que quedan las papas preparadas así 😋😋😋 Con la #maratóncooksnap25 me saque el gusto de hacerla.En mi caso usé papines.EXQUISITAS!! 🤩👏👏🙏🏼😘