Tortillas fit integrales 🌯🌮

Podés guardarlas en bolsas ziplok separando con film c/u para usarlas cuando quieras con verduras salteadas, pollo, carnes rojas etc...y así tener una solución práctica, rápida y con la garantía de una comida casera 😊
Tortillas fit integrales 🌯🌮
Podés guardarlas en bolsas ziplok separando con film c/u para usarlas cuando quieras con verduras salteadas, pollo, carnes rojas etc...y así tener una solución práctica, rápida y con la garantía de una comida casera 😊
Paso a paso
- 1
Pesamos todo y en un bowl integras las harinas, el polvo de hornear y la sal.
- 2
Agreagá el agua y el aceite e integrá bien todo. Amasá bien por unos 5 minutos y dejá reposar en el bowl 20 min en la heladera para que el gluten no contraiga tanto la masa para armar.
- 3
Ahora hacemos un "salchichón" con la masa y hacemos bolitas de 60 gr y estiramos enharinando todo y siempre tapando la masa para que no se seque! Salen 16 (respetando las cantidades)
- 4
Para cocinar en una sartén caliente sin aceite tirás una esperás que aparezcan burbujas de aire y la dás vuelta y listo 👌. Para ver estas recetas de forma diferente suscribite a mi canal 💪😊 https://www.youtube.com/channel/UCSnEVKlRYrlv1dl4S6sQWaw 💪
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