Estiramos el film tramsparente y colocamos el pollo + salpimentamos + panceta + queso cheddar y lo enrollamos.

Una vez hierva el agua, colocamos el pollo relleno durante 15 minutos, luego lo sacamos de la olla y lo dejamos enfriar.

Una vez fríos, quitamos el film, lo colocamos en una bandeja apta para el horno, sal + pimentón rojo + pimienta negra + un poco de aceite y lo colocamos en el horno a 195°C unos 10/15 minutos.

Y listo, dejamos enfriar un poco, lo cortamos en rodajas de unos 5 cm y listo para comer. #buenprovecho #lacuinadenfusa1973

Acompañado de una salsa de naranja o de una mermelada de guindillas, es excelente. #Sefelizyviveeldia