Bizcochuelo de Vainilla y coco
Monica Gutiérrez @gallo1333
Bizcochuelo de Vainilla y coco
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Separar yemas de claras y batir estas ultimas a punto de nieve e ir agregando el azúcar de a poco hasta obtener un merengue bien formado.
- 2
Agregar las yemas de a una mientras continuamos batiendo con batidora eléctrica. Agregamos vainilla y aceite.
- 3
Agregar la harina sin batir, solo movimientos envolventes hasta mezclar bien. Al final añadir el coco rallado
- 4
Verter la mezcla en molde enmantecado y hornear a 180 grados por 20 minutos aproximadamente, hasta que se vea la superficie dorada
- 5
Recordar tener el horno precalentado antes de comenzar el horneado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Monica Gutiérrez le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Soy médica y me apasiona las artes culinarias, es uno de mis pasatiempos preferidos además de la lectura, el cine y la música
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