Moules Marinière

Name: Moules Marinière
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 kilo mejillones; 1 zanahoria a rodajas; 1 rama apio; 1 cebolla en gajos; 1 nuez de mantequilla; 1 chorro vino blanco (opcional)

Rochiito Takemoto @rochiito_takemoto

Desde el Sistema Solar, en la Vía Lactea

De mi viaje por Bélgica me quedó con esta receta... Con sus patatas fritas claro...esta receta sale en la peli: In Bruges #recetasdepelicula

Moules Marinière

Rochiito Takemoto @rochiito_takemoto

Desde el Sistema Solar, en la Vía Lactea

De mi viaje por Bélgica me quedó con esta receta... Con sus patatas fritas claro...esta receta sale en la peli: In Bruges #recetasdepelicula

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Ingredientes

15 min

2 raciones

1 kilomejillones
1zanahoria a rodajas
1 ramaapio
1cebolla en gajos
1nuez de mantequilla
1 chorrovino blanco (opcional)

Guardada

Paso a paso

15 min

1

Poner las verduras y la mantequilla a sofreír unos minutos. Agregar los mejillones limpios y el vino. Tapar y cocinar a fuego fuerte hasta que se abran los mejillones. Acompañar con patatas fritas.. y listo.... A ver la peli!!!