Pollo a la cacerola con provenzal

Name: Pollo a la cacerola con provenzal
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 supremas de pollo; 2 cebollas; 1 morrón rojo; 3 dientes ajo; 1 poco perejil; 1 vaso vino Blanco

Sandra Correa @cook_2629932

Pollo a la cacerola con provenzal

Sandra Correa @cook_2629932

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Ingredientes

4supremas de pollo
2cebollas
1morrón rojo
3 dientesajo
1 pocoperejil
1 vasovino Blanco

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Paso a paso

1

Quemar el morrón para sacarle la piel. Saltear la cebolla con el morrón hasta que estén bien cocidos
2

Colocar el pollo en la cacerola, dejar unos minutos hasta que este blanco y agregar el vino.
3

Cocinar alrededor de 30 minutos hasta que el pollo esté cocido, agregar la provenzal y servir con puré.