Se pone a cocer la pasta. A mí me gusta cocerla con media pastilla de Avecrem de pollo, pero esto es al gusto de cada uno.

Mientras se cuece la pasta, se prepara el pollo. Se trocea y salpimentamos.

Añadimos a una sartén con un chorrito de aceite el pollo y los champiñones escurridos previamente.

Cuando el pollo esté hecho se añade la nata y se echa un poco de pimienta negra.

Una vez que cueza la nata se añade el queso y se remueve hasta que se haya fundido.

Se escurren los macarrones y se junta con lo de la sartén.